La plaque de cuisson en aluminium aux finitions soignées
Découvrez un ustensile durable qui répond aux exigences de durabilité les plus strictes. Cette plaque aluminium pâtissière se distingue par son alliage sélectionné et ses bords pincés de 10 mm qui renforcent sa structure contre les déformations répétées dues au chaud et au froid.
Une régularité de cuisson digne des meilleures tables
La planéité absolue de cette plaque de 433 mm par 333 mm évite l'accumulation de matière dans les angles. Vos génoises pour gâteaux roulés affichent une épaisseur constante sur toute la surface, garantissant un visuel impeccable lors du dressage final.
Détails des mesures et composants
Élément
Mesure nominale
Format extérieur
433 x 333 mm
Bordure périphérique
10 mm
Composition métallique
Aluminium de qualité supérieure
Finition de surface
Lisse satinée
Un investissement durable pour votre équipement culinaire
Résistante à la corrosion et aux rayures superficielles des spatules, cette plaque traverse les années sans perdre ses qualités de diffusion. Sa surface neutre n'altère pas le goût de vos aliments et assure une hygiène irréprochable à chaque utilisation.
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